Tak ako bez soli, tak aj bez mlieka mnohé pokrmy nepripravíte. Mliečne výrobky ktoré si zvykneme kupovať, si môžeme urobiť aj doma a prekvapivo je to oveľa jednoduchšie akoby ste si mysleli. Za vyskúšanie určite stojí kyslá smotana či bylinkové maslo. Medzi mliečne výrobky patrí aj syr s ktorého môžete urobiť slanú tortu pre oslávenca ktorý nemusí sladké. Výrobky z mlieka sú bohaté na bielkoviny a vápnik preto je vhodné ich zahrnúť do svojho jedálnička. Platí to najmä pre deti ktoré vápnik potrebujú pre rast kostí. Medzi mliečne výrobky patria aj rôzne jogurty, tvarohy či nátierky. Výrobky z mlieka sú dobré aj s toho dôvodu, že obsahujú Probiotiká ktoré nám zabezpečuje zdravé trávenie. Výrobky z mlieka ako je tiež biely jogurt si môžeme dať na raňajky s ovsenými vločkami, medom či našim obľúbeným ovocím. Pridať si môžete aj rôzne druhy orieškov či chia semiačka ktoré sú tiež skvelým zdrojom energie.
